111 Weinorte in der Toskana, die man gesehen haben muss

Wie sieht ein etruskischer Weinberg aus? Wie schmeckt ein koscherer Chianti? Und was hat das Weindorf Greve mit New York zu tun? Entdecken Sie 111 ungewöhnliche Weinorte der Toskana und ihre Geschichten!

Vino & dolce vita im Herzen Italiens
Wer einmal in der Toskana war, möchte am liebsten immer wieder-kommen. In einer der schönsten europäischen Landschaften bilden Kultur und Kunst, Geschichte und Genuss eine perfekte Symbiose. Von den sanften Hügeln, Pinien, Zypressen und Olivenhainen scheint ein besonderer Zauber auszugehen, der Reisende rasch in den Bann zieht. Auch Genuss wird hier groß geschrieben: Die Weinkultur hat eine lange Tradition und Weltniveau.

Ulrich Kohlmann, in der Wein- und Foodkommunikation tätig und Dozent der italienischen Sommeliervereinigung, hat ein wunderbares Buch über die toskanische Weinkultur geschrieben und einmalige Orte besucht, an denen die Passion für die edlen Tropfen gelebt wird. Auf seiner Reise zu seltenen Rebsorten und innovativen Wein-museen, erfinderischen Kellermeistern und geschichtsträchtigen Weinschlössern lässt der Autor ein buntes Mosaik der toskanischen Weinlandschaft entstehen. Er stellt urige Enotheken, ausgefallene Gaststätten, vielseitige Weinkarten und ungewöhnliche Genussorte vor, die von Anna Maria Santangelo stimmungsvoll fotografiert sind. Das Buch lädt ein, das scheinbar altbekannte Weinland Toskana auf neue Weise zu entdecken. Weinliebhaber und Italienfans werden begeistert sein und sich viele Tipps und Inspirationen holen können.

Ulrich Kohlmann hat in Philosophie promoviert und anschließend einige Jahre mit Lehrtätigkeit in Italien, Brasilien und Deutschland verbracht, bevor er sich mit einer eigenen Firma in der Wein- und Foodkommunikation selbstständig gemacht hat www.tuscantasting.it. Er ist Dozent der italienischen Sommeliervereinigung A.I.S., Käse-und Olivenölverkoster.

Anna Maria Santangelo ist diplomierte Fremdsprachenübersetzerin und Sommelière. Bei Ihrer Arbeit als Reiseleiterin für Studienreisen hat die gebürtige Sizilianerin ihr Talent entdeckt, Wesentliches in den Blick zu rücken. Ihre Passion für Wein und Landschaft finden in der Fotografie ihren gemeinsamen Brennpunkt.