Name: Fiasconaro – Panettone Oro Verde mit Pistaziencreme zum Bestreichen, überzogen mit weißer Schokolade und Pistazien – 1 KG – Gusto Italiano Selection
Price: 48 eur
Availability: InStock

Beschreibung
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PANETTONE GRÜNES GOLD
Panettone mit Pistaziencreme zum Bestreichen, überzogen mit weißer Schokolade und Pistazien, handgemacht. Das Paket enthält: den Panettone, ein Glas Pistaziencreme und einen Aufstrich.
Für seine Backwaren verwendet Fiasconaro ausschließlich die natürliche Sauerteigführung, ein langsamer und geduldiger Prozess – bis zu drei Tage -, der unbestreitbare Vorteile bietet, darunter eine bessere Verdaulichkeit der Proteine und ein intensives Aroma mit einem besonderen Geschmack und Duft.
Sorgfältig ausgewählte Zutaten mit Vorliebe für typisch sizilianische Produkte, von Pistazien bis zu Orangen, von Modica-Schokolade bis zu Aprikosen, von Mandeln bis zur geschätzten Manna delle Madonie. Die ständige Suche nach alten und unverfälschten Geschmacksrichtungen, die die bäuerliche Tradition der Insel authentisch zum Ausdruck bringen, verbunden mit einer strengen Kontrolle der Anforderungen jedes Lieferanten und jeder einzelnen Lieferung.
Die wertvollste Ressource in einem reinen Handwerksbetrieb, in dem die Nachfrage steigt, sind die qualifizierten Frauen und Männer, die in den Werkstätten und in den verschiedenen Bereichen des Unternehmens arbeiten. Ein nicht mechanisierter, manueller Produktionszyklus, in dem die Regeln und Grundsätze der besten Konditoreikunst jeden Tag des Jahres gelten: erstklassige Zutaten und Sorgfalt in jeder Phase der Verarbeitung bis hin zur Verpackung des Endprodukts.