Bekannt ist der Majoran (Origanum majorana) besonders wegen seiner würzigen Blätter. Sie finden Verwendung in vielen Gerichten. Besonders in der mediterranen Küche wird er gerne verwendet. Doch diese Kräuterpflanze macht sich nicht nur gut im Kräuterbeet. Mit ihrem breiten, strauchartigen Wuchs wird sie etwa 80 cm hoch und 30 cm breit und kann auch sehr gut in Kübeln und Töpfen angepflanzt werden. Durch seine hellgrünen, eiförmigen Blätter fügt sich der Majoran aber auch in Staudenbeete ein. Seine rosafarbenen Blüten sind dann von Juni bis September ein Blickfang und für Bienen und andere Insekten eine willkommene Nahrungsquelle. Pflegehinweise: Für ein gesundes Wachstum und um sein volles Aroma zu entfalten, braucht der Majoran eine sonnige, windgeschützte Lage. Ein durchlässiger, nährstoffreicher Boden ist dabei ideal, auch sollte die Erde immer leicht feucht sein. Besonders in sommerlichen Trockenphasen empfiehlt es sich daher regelmäßig zu gießen.