Mediterranea – 125 orientalisch-mediterrane Rezepte

Ein Kochbuch wie eine Urlaubsreise ans Mittelmeer.
Von Nordafrika bis nach Israel und in die … Rezepte von Aioli bis Zatar

Umfangreich, opulent, farbenfroh und voller Sonnenschein: So präsentiert dieses Kochbuch eine einzigartige kulinarische Reise durch die beliebtesten Küchen der Welt: In 125 Rezepten entdecken wir Nordafrika, die Levante, Israel, die Türkei, Sizilien, Andalusien, Sardinien und Katalonien. Ein Buch, das Sehnsucht nach dem nächsten Urlaub weckt!