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Pesto, Chutney & Co.: Kleine Würzwunder aus dem Glas

8,99 €

inkl. der gesetzlichen MwSt. (Preisänderungen vorbehalten, es gelten die Konditionen im Anbieter-Shop)Zuletzt aktualisiert am: 27. September 2022 4:23
Küche

Hummus, Salsa, Chutney und Pesto selber machen – nichts leichter als das!

Ein Kräuterdip zur Quiche, etwas cremiges Hummus mit Oliven zum Naschen, ein Klacks Senf zur Bratwurst, Salsa Verde oder Mojo zu gebackenen Kartoffeln oder Fisch, und ein fruchtiges Chutney oder pikantes Relish zu Gegrilltem – in ganz Europa und Asien, ja: auf der ganzen Welt schmeckt das Essen gleich nochmal so gut, wenn man es mit einer würzigen Salsa, einer frischen Pesto Sauce oder einem Kräuterdip ein bisschen aufpeppt. Die appetitlich duftenden Saucen sind so etwas wie die Accessoires in der Küche: Sie geben jedem Gericht einen individuellen Touch, sorgen für Farbe und setzen Akzente. Kein Wunder, dass sie rund um den Globus so ungeheuer beliebt sind!

 

  • Pesto & Kräutersaucen: z. B. Pesto Rosso mit Tomaten, Asiatisches Pesto, Kürbiskern-Petersilien-Paste, Haselnuss-Thymian-Pesto, Cashewpaste mit Kresse, Erdnuss-Schnittlauch Pesto, Avocado-Kräuter-Paste, Salsa Verde, Dill-Pesto mit Frischkäse …
  • Ajvar, Hummus & Co: z. B. Paprika-Walnuss-Paste, Rote Mojo mit Chili, Klassisches Ajvar, Tapenade (schwarze Olivenpaste), Grüne Oliven-Curry-Paste, Würzige Dattelpaste, Linsenpaste mit Basilikum, klassischer Hummus, Zucchini-Salbei-Paste …
  • Chutneys, Relish & Co.: z. B. Mango Chutney mit Koriander, Zitronen-Minz Chutney, Orangen-Dattel Chutney, Rhabarber-Erdbeer-Salsa, Zwiebel-Kirsch Relish mit Honig, Paprika-Aprikosen Relish, Tomaten-Rosmarin-Konfitüre, Pfirsich-Koriander-Konfitüre …
  • Senf, Ketchup & mehr: z. B. Scharfer Senf, Süßer Senf, Aprikosensenf, Harissa Würzpaste, Würziger Tomatenketchup, BBQ-Sauce mit Räucherpaprika, Apfel-Meerrettich-Creme, Süßsaure Chilisauce …

Kleine Würzwunder, große Wirkung: Und damit der Vorrat an würzigen i-Tüpfelchen aus dem Glas nie ausgeht, gibt’s im Serviceteil von Pesto, Chutney & Co. alle Basics rund ums Hummus, Salsa, Relish, Senf und Pesto selber machen: Blitzrezepte für schnelle Dips wie Oliven-Ricotta- oder Tomaten-Avocado-Dip, Tipps rund ums Gläser vorbereiten, Einfüllen ohne zu Kleckern, Haltbarmachen und Aufbewahren, die besten Küchenhelfer sowie Know-how rund ums Einfrieren, fein Mixen und Pürieren und das richtige Zerkleinern von Nüssen, Mandeln & Co. Wenig Aufwand für so viel Raffinesse – na, wenn das mal nicht ein kleines Würzwunder ist!

Pesto, Chutney & Co. auf einen Blick:

  • Hummus, Salsa, Senf und Pesto selber machen: 30 Rezepte für beliebte Klassiker und aufregende Neukreationen, die für Geschmacksvielfalt auf dem Teller sorgen.
  • Pesto Rezepte satt – und einiges mehr: Vom Grundrezept für Basilikum Pesto, einfachen, leckeren Variationen für grünes Pesto bis zum Senf selber machen: schnelle, leichte Rezeptideen für alles, was als Brotaufstrich, zum Grillen, Dippen und als Pasta Sauce für den Wow-Faktor sorgt!
  • Internationale Würz-Highlights, einfach selbst gemacht: Wenig Aufwand, viel Geschmack – dafür sorgen die praktischen Tipps und Tricks rund ums Mixen, Pürieren, Würzen und Haltbarmachen im Serviceteil des Buchs.

8,99 €

inkl. der gesetzlichen MwSt. (Preisänderungen vorbehalten, es gelten die Konditionen im Anbieter-Shop)Zuletzt aktualisiert am: 27. September 2022 4:23